Bucellata: Galleta saladas que podían elaborarse de muchas formas diferentes, aunque con frecuencia contenían romero y olivas. Los legionarios y la caballería romana las llevaban como provisiones por su resistencia a los cambios ambientales, su poco peso y elevado valor nutritivo. Se comían solas mojadas en caldo.
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Opus caementium
Opus caementium: Hormigón o cemento, compuesto de mortero de cal y de elementos pétreos (caementa) que al fraguar adquiría una resistenc...
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